タテよこ斜め縦横無尽

田舎の年金暮らしのたわごと

蕨採り2024

 今日は妻と蕨採りに行って来た。場所はいつもの夢の平スキー場。今日は良く晴れて、リフト山頂からの眺めは最高だった。

 今日は平日のため、我々以外に来場者は一組(多分、この近所の御夫婦)しかいなくて、広い春のゲレンデに時折うぐいすの鳴き声が聞こえる中、静かにゆっくりと時は流れていった。収穫量は二人合わせて8.8kgにもなり、両手に重い手提げ袋を下げ、やじろべえのように左右によたよた揺れながら、帰りの下り斜面を心地良い疲労感で降りて来た。

 蕨採りは採って来た後が大変である。あく抜きでは、家中の大鍋を準備したが足りなくて、納屋から金だらいを引っ張り出してきて、やっと大量の蕨を重曹のお湯に浸すことができた。あく抜きは一昼夜掛かる。そして明日には後半戦が待ち構えている。