今朝のウォーキングで、畑の中に青ジソの葉と赤ジソの葉の両方を持つ珍しい紫蘇を見つけたので、そばまで寄り写真を撮らせてもらった。 近づいて観察すると、葉の表面が青ジソ色、裏面が赤ジソ色の紫蘇であった。ネットで調べたら「片面紫蘇」という品種だと…
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