今日のタイトルはブロッコリー
写真は、ここ最近のバカ陽気で食べ頃サイズを逸脱し肥大化した家庭菜園のブロッコリー。我が家の家庭菜園には、このブロッコリー以外に大根と白菜が植えられているが、いずれもアブラナ科の野菜である。
・ブロッコリー アブラナ科アブラナ属の緑黄色野菜 花蕾を食用
・ダイコン アブラナ科ダイコン属の越年草 根を食用
・白菜 アブラナ科アブラナ属の二年生植物 葉を食用
アブラナ科野菜の難点は虫がつくことで、今年はアオムシおよびヨトウムシとの間で長い間戦いを繰り広げた。来年は早めに防虫ネットを張りオルトランを撒いておこうと思っている。
